Archives par auteur Fermjo

Nouveau : tout pour la tarte flambée !

Toutes les matières premières pour faire de VRAIES tartes flambées traditionnelles sont désormais disponibles au magasin de la Ferme Jost ! Fonds de tarte laminés, crème gourmande salée ou sucrée prête à l’emploi, nous nous sommes rapprochés du fabricant alsacien TFT Spécialités pour vous proposer des produits traditionnels de haute qualité pour vos prochaines Flammekueche Party.

Mardi 23 avril : Soirée d’ouverture de la saison de l’Asperge d’Alsace

La soirée de lancement officiel de la saison des asperges d’Alsace a eu lieu à la ferme Jost à Bilwisheim. Ce fut l’occasion de réunir les membres de l’Association pour la promotion de l’Asperge d’Alsace, leurs partenaires, la presse et des influenceuses culinaires alsaciennes. Revivez cet événement en photos.