Nous avons sélectionné un beaujolais nouveau pas comme les autres. Il nous arrive du Château Moulin Favre à St Etienne La Varenne, où Céline et Armand Vernus viennent d’être sacrés « vignerons de l’année en Beaujolais » par le Guide Hachette des Vins.
Même si la macération et la fermentation sont encore toutes récentes, ce Beaujolais Nouveau présente une belle robe rouge cerise brillante avec un nez marqué par les fruits rouges frais, cerise et framboise. Élaboré à partir du cépage gamay, il est gourmand et fruité.
Chut, ne le répétez pas. Nous l’avons gouté pour vous en avant première, même si la tradition veut que la première bouteille ne soit débouchée que le jeudi 21 novembre à 0h00.
Nous vous proposons ce Beaujolais Nouveau tout à fait étonnant au prix de 7€90 la bouteille. Rendez-vous le 21 novembre dès 8h30, il n’y en aura pas pour tout le monde.
Nous vous proposons de partager un moment de convivialité samedi 23 novembre entre 10h et 17h, où nous aurons le plaisir de vous faire déguster notre beaujolais avec quelques charcuteries et fromages locaux. Pour nous permettre de vous accueillir dans les meilleures conditions, merci d’annoncer votre venue en vous inscrivant ci-dessous :